http://www.sadaalhajjaj.net/vb/images/930.jpg


العودة   شبكة ومنتديات صدى الحجاج > منتديات عالم الاسرة > منتدى الأطباق والمأكولات
أختيار الاستال من هنا

روسيا اليوم الجزيرة ناشونال جيوغرافيك المملكه رؤيا الاقصى الكوفيه الرياضيه عمون يوتيوب مركز رفع الصور  

منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه

كوسة باللبن من مطبخي باالصور

يسلمو دياتك وشكرا ع الوصفة بس حابة اقدمها بطرقة ثانية وأسهل اسم الطبخة (المخشي) او شيخ المحشي بنقور الكوسا نصف تقوير يعني ما بنطلع كل اللب وبنحشيها بخليط

إضافة رد
كاتب الموضوع سيدة الاحساس مشاركات 4 المشاهدات 6176  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-12-2008, 15:30   رقم المشاركة : ( 1 )

http://sadaalhajjaj.net/vb/images/name/23.gif



 
لوني المفضل : #360000
رقم العضوية : 519
تاريخ التسجيل : 23 - 11 - 2008
فترة الأقامة : 6004 يوم
أخر زيارة : 30-03-2010
المشاركات : 6,427 [ + ]
عدد النقاط : 10
الدوله ~
الجنس ~
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

اسرار غير متصل

افتراضي رد: كوسة باللبن من مطبخي باالصور




يسلمو دياتك وشكرا ع الوصفة

بس حابة اقدمها بطرقة ثانية وأسهل
اسم الطبخة (المخشي) او شيخ المحشي

بنقور الكوسا نصف تقوير يعني ما بنطلع كل اللب وبنحشيها بخليط اللحم المفرومة المقلى مع البصل والبقدونس والصنوبر وبعد هيك بنقلي حبات الكوسا في زيت حار وغميق

وبالنسبة ل اللبن بس علينا انا نضربه في الخلاط الكهربائي مع شوية مي ( أو اذا حابين نخلطه) مع جميد سائل أو أي نوع لبن بس ما نخليه كثير مالح يعني خفيف لانه راح يثقل ع النار وطبعا بنحركه طول ما هو ع النار حتى ما يفرط اللبن وبس يوصل للغليان بنسقط الكوسا المقلية والمحشية وتترك لتغلي شي ربع أو ثلث ساعة فقط يقدم بجانبها الرز الابيض المفلفل



وصحتين وهنا وتقبلي مشاركتي من خبرات مطبخي المتواضع




  رد مع اقتباس
إضافة رد

الموضوع الحالى: كوسة باللبن من مطبخي باالصور    -||-    القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات    -||-    المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج    -||-    شبكة صدى الحجاج


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...

عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه

free counters

انت الزائر رقم



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Developed By Marco Mamdouh
جميع الحقوق محفوظة لشبكة و منتديات صدى الحجاج

كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...

http://www.sadaalhajjaj.net/vb/images/321456001.jpg