نقطع ا لبطاطا مكعبات أو مربعات





بنعمل خلطه لحم مفروم
)لحم مفروم + بصل + بهارات + ملح (
ونخليها على جنب

ونعمل خلطه البشميل

) كاس ماء + ملعقه زيت +
نص كاس طحين + ملعقه جبن + حليب (



الطريقه :

نقلي البطاطا وبعدها نحطها بالصينيه





بعدهانجيب خلطه اللحم ونحطها على البطاطآآ





بعدين نجيب الخلطه الي فيها البيض

والجزر والبقدونس ونحطها فوقالبطاطا واللحمه

وندخلها الفرن .. نشغل الفرن الي فوق



بعد مانطلعها من الفرن نحط فوقهاخلطه
البشميل وجبن مبشور وخيار وبندوره
وندخلها الفرن عشان تتحمر من فوق



وهذا شكلها بعد ما تطلع من الفرن :

وصحتين وعافية