شبكة ومنتديات صدى الحجاج

شبكة ومنتديات صدى الحجاج (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/index.php)
-   منتدى الأطباق والمأكولات (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/forumdisplay.php?f=33)
-   -   حبات اللولو (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/showthread.php?t=11703)

هبة الرحمن 30-08-2009 11:35
حبات اللولو
 
المكونات 2 حبة بيض
80 غ مرجرين
80 غ حليب مركز محلى
100 ع بودرة اللوز
150 غ طحين
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( خميرة الحلويات )
كمية عسل غير محددة مخففة بقليل من ماء الزهر لتعسيل حبات اللولو بعد خبزها .
كمية من اللوز شرائح لتزيين حبات اللولو .
صينية كبيرة

طريقة التحضير يفرق البيض : يوضع بياض البيض في وعاء و يترك جانباً .
يخفق صفار البيض مع الحليب المركز المحلى و المرجرين جيداً .
نضيف بودرة اللوز مع الخفق .
ينخل الطحين مع البيكنج بودر ثم تضاف تدريجياً الى المزيج ( صفار البيض ـ حليب مركز محلى و المرجرين و بودرة اللوز )
تشكيل حبات اللولو علي شكل كرات صغيرة و توضع في بياض البيض ثم في اللوز شرائح ثم في الصينية المغطاة بورق الشمع .
تخبز في فرن مسخن علي درجة حرارة 300 الي 350 لمدة ما بين 17 الي 20 دقيقة حسب الفرن و حجم حبات اللولو .
تغطس في العسل المخفف بماء الزهر مباشرة بعد خروجها من الفرن ( و هي ساخنة لكي تتشرب جيداً بالعسل) .
تصفي و تترك لتبرد ثم توضع في أكواب ورقية .


النجمه المضيئه 04-09-2009 16:22
رد: حبات اللولو
 
يسلمو هبوش ع الوصفة سهلة كتير وشكلها طيبة

المشتاق 04-09-2009 16:38
رد: حبات اللولو
 
تسلم ايدك ...
:36_1_80:

عدي القراقرة 04-09-2009 17:58
رد: حبات اللولو
 
تسلمي هبة على الوصفة


:h20: :080: :h20: :080:

أنيسة 05-09-2009 10:53
رد: حبات اللولو
 
تسلم ايديك هبوشتي التحفونة وصفة سهلة و أكيد راح تكون طيبة برشا
:66[1]:

ندووش 05-09-2009 10:58
رد: حبات اللولو
 
يسلموا ايديك شكلها زاكية

هبة الرحمن 05-09-2009 13:02
رد: حبات اللولو
 
مشكوره على مرورك النجمة المضيئه

هبة الرحمن 05-09-2009 13:02
رد: حبات اللولو
 
يسلمك ربي مشتاق
ومشكور على مرورك

هبة الرحمن 05-09-2009 13:02
رد: حبات اللولو
 
يسلمك ربي عدي
ومشكور على مرورك

هبة الرحمن 05-09-2009 13:03
رد: حبات اللولو
 
اكيد انيسه
ومشكوره على مرورك غاليتي

هبة الرحمن 05-09-2009 13:03
رد: حبات اللولو
 
تسلمي ناديه
ومشكوره على مرورك


الساعة الآن 15:33.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Developed By Marco Mamdouh
جميع الحقوق محفوظة لشبكة و منتديات صدى الحجاج